Las recetas del chef David Reartes cobran vida en Can Soldat
En Can Soldat queremos difundir la magia de nuestras fincas, los sabores únicos de los productos que nacen en ellas…
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Este mes nos ha visitado David Reartes, propietario de Reart Ibiza, con quien hemos aprendido a preparar auténticas conservas con…
En Ibiza la sobrasada, nuestro embutido de excepción, tiene muchísimas aplicaciones en platos muy dispares tanto de mar como de…
El gazpacho es uno de los platos estrella del verano. Sus ingredientes de temporada, su alto contenido en betacarotenos y…
Este mes hemos iniciado con el chef César Galán, el 50% de Lydia’s, una experiencia por la que queremos invitar…